{"id":847,"date":"2009-07-02T22:22:39","date_gmt":"2009-07-02T20:22:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/?p=847"},"modified":"2009-07-02T23:27:21","modified_gmt":"2009-07-02T21:27:21","slug":"piadine-hausgemacht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/?p=847","title":{"rendered":"Piadine &#8222;Hausgemacht&#8220;"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\">Wenn ihr mal was feines und schnelles zubereiten wollt dann kann ich euch Piadine empfehlen.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">\u00c2\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Die Zutaten:<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-364\" src=\"http:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/l_2048_1536_11DAA07C-78D8-4ED4-B2C1-AA64E4F4EDFC.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">Piadine (ihr k\u00f6nnt aber auch &#8222;tortillas&#8220; nehmen die man sonst f\u00fcr Fajitas benutzen w\u00fcrde)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Gekochter Schinken (je besser die Qualit\u00e4t desto besser die Piadina)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Pesto (Optional, gibt dem ganzen etwas mehr W\u00fcrze)<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\">\u00c2\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-364\" src=\"http:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/l_2048_1536_F1767F2A-2252-4A2A-95F4-F975AE8D0419.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">Rucola (oder eine andere Sorte Salat oder Gem\u00fcse)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Geriebener Grana Padano oder Parmigiano (Auch hier je besser die Qualit\u00e4t desto besser die Piadina)<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">B\u00fcffel Mozzarella (Qualit\u00e4t, Qualit\u00e4t, Qualit\u00e4t, siehe anschliessendes Bild, noch was; die Mozzarella muss gut ausgepresst werden, zu viel Wasser l\u00e4sst die Piadina pampig werden und dass wollen wir ja nicht)<\/li>\n<p style=\"text-align: left;\">\u00c2\u00a0<\/p>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-364\" src=\"http:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/p_2048_1536_CDE33555-19FD-4F98-8F7D-B6876F3D20DC.jpeg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">\u00c2\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">K\u00e4se muss gerieben werden (beide), Packungen m\u00fcssen ge\u00f6ffnet werden, eine beschichtete Pfanne muss heiss gemacht werden (5\/6) und dann kann es schon Losgehen:<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">\u00c2\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">1. Schritt: Piadina 1 Minute Heiss werden lassen. Alle 15 Sekunden wenden! Danach Pfanne vom heissen Herd nehmen.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-364\" src=\"http:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/l_2048_1536_B6E99DDD-0FBB-44F4-ADEB-8A3103B7961F.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">2. Schritt: Pesto kann jetzt auf der einen H\u00e4lfte gestrichen werden.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"http:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/l_2048_1536_9DADA60F-B4AD-4434-AA3C-AA4FFDEE3255.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-364\" src=\"http:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/l_2048_1536_9DADA60F-B4AD-4434-AA3C-AA4FFDEE3255.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">3. Schritt: 1 &#8230;\u201c 2 Schinken scheiben auf das Pesto legen.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-364\" src=\"http:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/l_2048_1536_3C5336F7-D06A-4EB7-B0E6-4FE9EE8F3202.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">4. Schritt: Geriebener Grana Padanano oder Parmigiano dazugeben.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-364\" src=\"http:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/l_2048_1536_76B7994A-16E4-4A3B-B199-7541FA2F538E.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">5. Schritt: Mozzarella hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-364\" src=\"http:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/l_2048_1536_04BE4A80-55ED-4F46-B7B0-BDB1F43D7B26.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">6. Schritt: Rucola nach Belieben dazugeben.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-364\" src=\"http:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/l_2048_1536_A361AA17-7633-427A-A589-BBFBEE414761.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">7. Schritt: Die Piadina zusammenfalten und Wenden damit der K\u00e4se etwas schmelzen kann. Um das ganze etwas zu beschleunigen die Pfanne wieder auf den Heissen Herd legen. (max. 30 Sekunden)<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-364\" src=\"http:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/p_2048_1536_1BE9E951-F248-4C93-A17B-FB773ED821C0.jpeg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Et voila! W\u00fcnsche einen guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn ihr mal was feines und schnelles zubereiten wollt dann kann ich euch Piadine empfehlen. \u00c2\u00a0 Die Zutaten: Piadine (ihr k\u00f6nnt aber auch &#8222;tortillas&#8220; nehmen die man sonst f\u00fcr Fajitas benutzen w\u00fcrde) Gekochter Schinken (je besser die Qualit\u00e4t desto besser die Piadina) Pesto (Optional, gibt dem ganzen etwas mehr W\u00fcrze) \u00c2\u00a0 Rucola (oder eine andere &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/?p=847\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201ePiadine &#8222;Hausgemacht&#8220;\u201c <\/span>weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27,19,4,32],"tags":[33,34],"class_list":["post-847","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fun","category-kulinarisches","category-private","category-schnelle-rezepte","tag-piadina","tag-piadine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/847","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=847"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/847\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":867,"href":"https:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/847\/revisions\/867"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=847"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=847"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grueiro.ch\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=847"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}